Tähtipilotti
Taso: 40

- Viestejä: 601
maahinen kirjoitti: Vielä on avautumatta, mitä ovat saaku-kryynit tai miten (ja miksi) särki leikataan haavaan: kalakeittoon jos otetaan särkiä, pitää ne haavoihin leikattaman, ahvenet keitetään siltään.
24. A book with a map Frank Beddor: The looking glass wars
Tämä on mukaelma / uusi versio Liisasta Ihmemaassa ja mukana on myös kartta Wonderlandista.
4/52
Juolahti mieleen katsoa, löytyisikö alkuperäistä Kokki-Kirjaa - opuksessa mainitaan vain kääntäjä J.F. Granlund, ei tekijää. Google johdatti Kristina Anttilan kirjasta laatimaan pro graduun, josta selviää että on jo kolmas kirjaan pohjautuva opinnäyte ja että saaku-kryyni on saagosuurimo eli indonesialaisen saagopalmun ytimestä valmistettua tärkkelystä. Kalan käsittelyä ei pohdita. Lisäksi sanotaan, että alkupäinen on luultavasti Gustafva Björklundin Kokbok 1847, mutta että Granlund on saattanut yhdistellä kirjoja ja laittaa omiaankin. "Lopullisesti asia ratkeaisi vain näitä kahta teosta vertailemalla." Kuulostaa aika leväperäiseltä, ettei gradun tekijä ole tuon vertaa vaivautunut tutkimaan. No, Kokbok löytyi helposti ja arvaus on oikea: Kokbok on pohjalla, muttei läheskään sellaisenaan. Keittoja on tuplaten enemmän, muttei ollenkaan kalakeittoa. Paistettujen ahventen kohdalla sanotaan suomeksi, että ne "haavotetaan kahdenpuolen", ja tämä resepti löytyy myös ruotsiksi "skåras fint på båda sidor". Täytynee tarkoittaa, että niihin vedetään pitkä viilto - tässä on jokin järki, koska seuraavaksi ne suolataan. Fileoinnista ei ole kysymys, se käsitellään erikseen. Suomeksi ahvenresepti jatkuu paistamalla voissa ja tarjoamalla vihriäisaineitten kanssa. Ruotsiksi ne leivitetään munamaidossa ja korppujauhoissa ennen paistamista ja tarjotaan korinttikastikkeessa.
11. A literary fiction: Through the Looking-Glass and What Alice Found There (Lewis Carroll)
En tiedä, en oikein saa irti näistä todellisista klassikoista paljoakaan, pitäisiköhän kokeilla lukea suomeksi vaihteeksi, jos se vaikka auttaisi...? Mutta ihan luettava teos kaikinpuolin.
7/52 luettu (1/52 spefiä, 3/52 omasta hyllystä)
25. A book with an antagonist/villain point of view - Thomas Harris: Punainen lohikäärme
Positiivinen yllättäjä. Uhrilampaat on lukulistalla ja vain sen vuoksi aloin lukea Punaista lohikäärmettä, sehän on sarjan 1. osa, Uhrilampaat on 2. Vanha (1981), ei niin paljoa mainetta niittänyt kirja ei hirveästi houkutellut, mutta sehän oli tosi hyvä! Nyt on kovat odotukset Uhrilampaiden suhteen... 4/5
Luettu 7/52
19. A book nominated for the Edgar Award or by a Grand master author ( books & authors )
Stephen King: Viimeinen vartio (Mersumies trilogia)
- Stephen King löytyy Gran master author listalta vuodelta 2007
3/52
30. A short book -
Patrick Rothfuss: The Slow Regard of Silent Things
Pienoisromaani. Kuvitettu pienoisromaani on kaikkein paras formaatti. Yritän tässä kunnostautua lukemaan enemmän pienoisromaani mittaisia tarinoita.
Luettu 5/52
16. A narrative nonfiction Allison Hoover Bartlett: The man who loved books too much
Tämä on kirja harvinaisista kirjoista, niiden keräilystä ja kaupasta. Nimihenkilö on nuori mies, jolla oli/on fiksaatio omistaa paljon harvinaisia kirjoja, mutta sangen vähän halua maksaa niistä.
5/52
Otsikossa kirjaimet A, T ja Y: Mari Jungstedt Den dubbla tystnaden. Taattua jännitystä. Tuntuvat paremmilta nyt kun muutaman kirjan jälkeen vakihenkilöt ovat tuttuja. Juonen kannalta merkittäviä ovat Ingmar Bergman ja etelänkiislat, joiden vielä lentokyvyttömät poikaset hyppäävät jyrkänteeltä. Jörn Donnerkin mainitaan.
34. A suggestion from the AtY 2018 polls, that didn't win but was polarizing or a close-call - Uuno Kailas: Uni ja Kuolema
A book with less than 2018 ratings
Arvosteluja on 32 kappaletta. GR:ssä suomenkielisien runojen lukijakunta on ymmärrettävästi melko suppea. Ne, jotka ovat arvostelleet, ovat keskimäärin myös arvostaneet teosta.
Luettu 6/52
33. A book connected to a word "born" in the same year as you - John Green: Turtles All the Way Down
Tämä haastekohta tuotti aivan erityistä päänvaivaa, syntymävuoteni sanavalikoima näytti ihan mahdottomalta. Paljolla pohdinnalla pääsin kuitenkin asiassa eteenpäin. Termi Generalized anxiety disorder
27. A book about surviving a hardship - Elie Wiesel: Yö
Tosipohjainen tarina teini-ikäisestä pojasta, joka joutuu perheineen keskitysleirille. Harkitsin tämän laittamista kohtaan 5. A book about or inspired by real events, mutta kirja oli ennen kaikkea "surviving a hardship", niin kuin keskitysleiritarinat aina ovat, siksi tähän.
10/52
35. A book featuring a murder: A Study in Scarlet (Arthur Conan Doyle)
Sherlock Holmes sarjan aloittava teos. Ihan viihdyttävää salapoliiseilua.
8/52 luettu (1/52 spefiä, 3/52 omasta hyllystä)
3. A book from the 2017 Goodreads Choice Awards -
Brian K. Vaughan, Fiona Staples: Saga - Seitsemäs kirja
Best Graphic Novels & Comics kategoriassa sijoittui kolmanneksi
Luettu 7/52
42. A book that takes place on, in, or underwater - Tove Jansson: Muumipapan urotyöt
Muumipapan nuoruusmuisteloissa hänen ystävänsä Fredrikson rakentaa talolaivan liittämällä muumipapan talon laivaansa. Kun sillä on aikansa purjehdittu merellä, muuttaa Fredrikson sen amfibiksi, jolloin sillä pääsee myös pinnan alle.
11/52
14. 4 books linked by the 4 elements: Book #2 Fire - Sansom: Musta tuli
Musta tulen arvoitusta yritettiin selvittää alkemistien avulla, siinä sivussa onnistuttiin polttamaan pari laivaa ja muutama talo ja ihminen.
12/52
13. A book with a plot centered around a secret: Lahjakas herra Ripley (Patricia Highsmith)
Tässä teoksessa oli vaikka kuinka monta salaisuutta. Päähenkilö yrittää olla joku muu ja se tuottaa aika jänniä tilanteita.
9/52 luettu (1/52 spefiä, 3/52 omasta hyllystä)
26. A book with a text only cover: Jutun loppu (Graham Greene)
Oli aika puuduttava teos, en ihan ymmärrä miksi tämä on jonkinasteinen klassikko. Vaimo pettää miestään ja kokee sitten tästä olemassaolon tuskaa jne, ja kaikki tämä on kerrottu sen miehen silmin kenen kanssa vaimo pettää. Odotan aina enemmän sisältöä näille klassikoille, ja sitten petyn kun sitä ei ole. Ehkä tämänkin teoksen hienous piilee yksityiskohdissa tai isommassa sanomassa, joka ei minulle auennut. En vaan jaksanut loppua kohden lukea tätä kovinkaan tarkasti.
10/52 luettu (1/52 spefiä, 3/52 omasta hyllystä)