Sokeriton syyskuu ja terveellinen ravinto

Viidakkorumpu kertoo, että jotkut viettävät parhaillaan sokeritonta syyskuuta - ja sikäli kun kaikki sokerista viime aikoina uutisoitu pitää paikkaansa, täysin aiheesta. (Sori karkkiketjun kirjoittajat.)   Olen välttänyt karkkeja ja hiilihapotettuja sokeriliemiä ennestäänkin siksi, että ne eivät tee hyvää hampaille, mutta ilmeisesti sokeri on [url=http://www.nytimes.com/2011/04/17/magazine/mag-17Sugar-t.html?pagewanted=all&_r=0] muutenkin haitallista ainetta[/url]. Lisäksi sitä on todella monessa ruoassa (myös kevyinä ja terveellisinä mainostetuissa), plus hiilihydraatit nostavat nopeasti verensokeria.   Lähes lihaton lokakuu viime vuonna ei tuottanut suurempia vaikeuksia, mutta sokerin välttely veisi vaikeustason täysin nextille levelille. Onko kukaan risinglainen yrittämässä tätä?   Bonushaasteen saa, jos koettaa vältellä viime aikojen kohuvilja vehnää ([url=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/71/Wheat_field.jpg]katso kuvat![/url]). Sitä löytyy lähestulkoon kaikista leivistä (myös ruisleivistä) ja vähän oudommistakin paikoista, kun lukee tuoteselosteita huolellisesti.

Itsehän koen tällaiset haasteet tyhjänpäiväisinä. Mitä merkitystä on luopua kuukaudeksi jostain, jota nauttii koko kuukauden edestä seuraavan kuun alussa/aikana? Itse syön karkkia keskimäärin pussin kuussa. En enempää. Sipsiä kerran viikossa. Lihaa lähes päivittäin. Yritän tässä sanoa, että kokonaisvaltainen elämäntapa on mielestäni viisaampi ratkaisu kuin väliaikainen luopuminen.

Idea on kaiketi kokeilla, miten kuukausi ilman sokeria / lihaa / jotain muuta sujuu. Jos se sujuu hyvin, voihan sitä jatkaa. Jos se ei suju, niin sitten siitä ruoka-aineesta ei varmaan kannata luopua kokonaan.

Olen aina ollut melko paha herkuttelija... Sipsit.. ja suklaa.. Lihaa en kyllä syö tai juo alkoholia, toivottavasti se kompensoi jotain enkä kuole 60-vuotiaana mihinkään veritulppaan tai vastaavaan, mihin suomalaiset miehet nyt kuoleekaan.   Hanna Koljosen Sokerihullu-sarjakuva (kannattaa lukea, on tosi hyvä) inspiroi olemaan jonkun aikaa ilman sokeria ja kyllä sen eron huomasi kun pari viikkoa kokeili. Alun jälkeen herkkuja ei myöskään kaipaa ihan yhtä paljon. Mutta sitten mässäily kumminkin vei taas voiton. Kyllä tartten ainakin herkuttelupäivän viikossa pidemmällä tähtäimellä.   Minulta ei siis onnistu mitkään sokerittomat syyskuut, mutta onnea matkaan sinulle!

Syyskuu alkoi synttäreilläni ja melkoisella kakunsyöntiurakalla, joten ei taida onnistua tällainen haaste. :tongue: En ole osallistunut tipattomiin tammikuihin tai lihattomiin lokakuihin, sillä syön lihaa aika kohtuullisesti enkä ole mikään alkoholin suurkuluttajakaan.   Tykkään valtavasti kaikesta makeasta, suklaasta ja leivonnaisista erityisesti. Kuukausi sokereitten välttelyä menisi silti varmaan helposti. Paitsi nyt syyskuussa velvollisuuteni on syödä synttäriherkkuja, joita on vieläkin.. Voisin kyllä yrittää syödä muuten terveellisemmin ja lisätä ruokavaliooni enemmän kasviksia. Vehnän välttelystä ei tahdo tulla mitään, sillä miltei kaikissa leivissä todella on vehnää. Ehkä pitäisi korvata aamiaisleivät kaurapuurolla.

Oon nyt paha mode, ja heitän itse siskon läppäriltä lyhyen viestin, joka kuitenkin toivottavasti kertoo jotain siitä, mitä mieltä olen tietyistä asioista...   Tässä menneinä viikkoina nimittäin oli tämä "meidän lapsemme ei saa syödä sokeria päiväkodin välipaloissa ja jälkiruuissa" -tyyppinen vanhempien huolestumiskampanja, jossa tahdottiin sokerilla teollisesti makeutetut jugurtit, kiisselit, marjasopat ja (jälkiruoka)puurot pois päiväkotien valikoimista. No, mitäpä tarjosivat vanhemmat sitten tilalle? [b]Hunajalla[/b] "maustettua" hapanta luonnonjugurttia. Siinä sitten mietiskelin syntyjä syviä ihmisten todellisuudentajusta...   Sokeria eli hiilihydraatteja voi välttää. Rasvaa voi välttää. Proteiiniakin kai voi välttää. Kaikkia kolmea ei kuitenkaan kannata välttää yhtä aikaa, siinä nimittäin sitten kuolee.

olen ymmärtänyt, että hunaja on kuitenkin terveellisempää kuin sokeri.. http://reinonravinto-oppi.blogspot.fi/2012/03/korvaa-sokeri-hunajalla_05.html   Ymmärrän täysin vanhempien huolen ja kampanjan. Itse makeutan jogurtin tai rahkan pienellä nokareella hunajaa tai hedelmillä/marjoilla. Kiisseliä ei tulis mieleen tarjota makeuttamattomana, mutta taatusti on itsetehdyssä vähemmän kuin kaupan vastaavissa. Nykyään tosin myydään näitä -30% vähemmän sokeria litkujakin, vähemmänkin voisi olla.   Ruotsalainen sairaanhoitaja totesi, että sokeriaddiktin pitäisi vältellä hedelmiä ja RUISLEIPÄÄ..http://yle.fi/uutiset/testaa_oletko_sokeriaddikti/7444814   Mun ongelmakohdat "ruokavaliossa": karkki, kahvipullat & jäätelö. Hedelmiä ja ruisleipää en ongelmaksi laske. Olen pyrkinyt vähentämään noita ongelmia ja todennut, että tupakoinnin lopettaminen ei ollut niin vaikeaa kuin lopettaa karkin tai pullan syöminen.. Missä viipyvät sokerilaastarit? Pari vuotta sitten pudotin painoa lähes 20 kg, kun vähensin karkit 1 päivään ja 1 päivänä kahvin kanssa pulla. Lisäsin kasviksien määrää ja korvasin vaalean leivän ruisleivällä. Valitettavasti tyhmyys ja karkinhimo voitti. Vaalea leipäkin on yllättävän addiktoivaa. Nyt yritän taas epätoivoisena päästä takaisin ruotuun.   100.muokkaus: en ole ryhtymässä sokerittomalle

Itse urheilen ja tulee joskus tarkkailtua mitä syön. Mutta lopulta tullut siihen tulokseen kun kestävyysurheilijana olen että ei ole väliä mitä syön vaan kun syön.   Toki vähän katson etten mitään Hesen hamppari (josta ei lähde edes nälkä) tai mäkkärin euro juustoja (ennätys 25 kpl :P) syö joka päivä mutta joskus voi hemmotella itseään.   Tunnen erään suomen tunneuimmista ravintoterapeuteista ja hänen mielensä sokerista on se että sitä tulee syötyä väkisin paljon, koska sitä on väkisin kaikessa.   Rasvatonta ruokaa useemmin lihottaa kuin laihduttaa. Rasvasta ja suolasta ruokaa syödään liikaa, mutta sairaalaan eksyy kaiken kokoisia ihmisiä jotka kärsivät rasvojen ja suolan puutteesta.   Kaikkiin terveysohjeisiin ei kannata luottaa vaan tehdä niin sanottua normaalia KOTIRUOKAA.

[quote="Nylkky" post=20131] Kaikkiin terveysohjeisiin ei kannata luottaa vaan tehdä niin sanottua normaalia KOTIRUOKAA.[/quote]   Tämä. Itse vähät välitän ohjeista ja teen samaa kotiruokaa mitä lapsuudessa on tullut syötyä (makaronilaatikkoa, lihapullia ym.)   Itsekin kyllä tarkkailen jossainmäärin syömisiäni, mutta lähinnä etten saa liian vähän energiaa (kärsin alipainosta, joten ei ole varaa laihtua :lol: ) Välillä tulee herkuteltua, mutta johan maalaisjärkikin sanoo ettei karkkia ja roskaruokaa ole hyvä mättää jokapäivä.

[quote="Knox Gargol" post=20083]Yritän tässä sanoa, että kokonaisvaltainen elämäntapa on mielestäni viisaampi ratkaisu kuin väliaikainen luopuminen.[/quote] Kuten Fiktiivi jo kirjoitti, homman voi ottaa kokeiluna. Itse osallistuin joskus vuosia sitten TV Turnoff Weekiin, jonka ansiosta huomasin, että jos ei katso niin paljon TV:tä, jää enemmän aikaa muille jutuille. (Tämä toi loistavaa sisältöä elämääni kun läksyjenteon jälkeen ei tarvinnutkaan mennä nukkumaan vaan saattoi ihan lukea kirjaa.)   Raittiina kasvissyöjänä olen jättänyt lihattomat ja tipattomat väliin, mutta ehkä jotain tämänsuuntaista voisi joskus kokeilla. Juuri nyt minulla on taas ateriarytmi vähän huonolla pohjalla ja pitäisi ylipäätään muistaa syödä, joten ehken kuitenkaan ala säätää nyt mitään lisävaivaa.

[quote="Nylkky"]Itse urheilen ja tulee joskus tarkkailtua mitä syön. Mutta lopulta tullut siihen tulokseen kun kestävyysurheilijana olen että ei ole väliä mitä syön vaan kun syön.[/quote]   Heh. Kun minä aloitin kuntosalilla käynnit (lihasharjoituksia), kesti pari vuotta tajuta, että mun pitää ihan oikeasti syödä enemmän. Tulokset alkoivat näkyä vasta kun opettelin väkipakolla työntämään kurkusta alas pari-kolme ateriaa päivässä. Ei kyllä yhtään tee mieli, kun mun ns. normaali syöminen erään kehonrakennukseen perehtyneen kaverin mukaan vastaa koomapotilaan tarvitsemia energiamääriä :tongue:   Siitä huolimatta olen yhä aikamoinen ruikku ja paino lisääntyy hyvin hitaasti. On se jännä juttu.   [quote="Nylkky"]Rasvatonta ruokaa useemmin lihottaa kuin laihduttaa. Rasvasta ja suolasta ruokaa syödään liikaa, mutta sairaalaan eksyy kaiken kokoisia ihmisiä jotka kärsivät rasvojen ja suolan puutteesta.[/quote]   Nyt taas viimeisin suuntaus laihduttamisen alalla onkin näkemys, että pitäisi keskittyä vähähiilihydraattiseen ravintoon, eikä vähärasvaiseen. (Siis suuntaus, jota rummutetaan. Kyllähän tuo on ns. aina tiedetty)   Itse olen todennut, että sääntö "syö vähemmän ruokia jotka maistuvat hyvältä, ja enemmän ruokia jotka maistuvat pahalta" ohjaa aika tehokkaasti terveellisempiin elämäntapoihin :roll:

Eipä tullut sokeritonta syyskuuta, lähinnä tavallista vähäsokerisempi. Hyvä näinkin. Tuli kiinnitettyä huomiota leipien sokerillisuuteen tai sokerittomuuteen. Vehnätöntäkin löytyi - tosin maku olisi voinut olla parempikin. Olen aiemmin laittanut makeita kastikkeita salaattiin aika reilulla kädellä: näitä vähensin tai vaihdoin öljyyn. Mehuja välttelin myös, hedelmiä en. Tummaa suklaata kohtuudella noin 80-volttisena.   Pahanmakuisten ruokien syömistä en suosi :smile: Minulle "syö kuin japanilainen" on hyvä sääntö joka yhdistää maun ja terveellisyyden. En tosin aio jättää vaikkapa oliiveja ja juustoa syömättä sitä noudattaakseni.

[url=http://www.sugarstacks.com/]Sugar Stacks[/url] havainnollistaa sokeripaloilla, paljonko sokeria erinäisissä elintarvikkeissa on. Kaikkihan tietänevät, että karkeissa ja limppareissa sitä on huomattavan paljon, mutta ainakin minulle tuolla oli yllätyksiäkin.